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LDLコレステロールを悪玉コレステロールというのに対して、HDLコレステロールは「善玉コレステロール」と言われます。HDLコレステロールは、全身を巡る血液中の余ったコレステロールを回収し肝臓に運ぶ役割を担っています。その結果、動脈硬化などを起こりにくくします。余分なものを回収してくれるというところが「善玉コレステロール」と呼ばれる所以です。善玉コレステロールの基準値は40〜70mg/dlとされています。基準値より低い場合は、余分なコレステロールがたまってしまうため動脈硬化になりやすくなりますので注意が必要です。逆に高い場合はあまり心配がないとされています。善玉コレステロールと呼ばれているからと言って必ずしも善いことばかりではありませんが、基本的に体によいものとされていますので、善玉コレステロールは増やすようにすると良いでしょう。
善玉コレステロールを増やす方法として大切なことは、適度な運動をすることです。ジョギングや水泳などいわゆる有酸素運動を日々行うことによって確実に善玉コレステロールを増やすことができます。たばこを吸う人はぜひ禁煙しましょう。喫煙によって動脈硬化になる可能性が高くなると言われていますので体のためにも禁煙がおすすめです。また善玉コレステロールを増やす方法として最近注目されているのがブドウジュースやりんごジュースを飲むことです。これはブドウに含まれるポリフェノールやりんごに含まれるペクチンが善玉コレステロールを増やす効果があると言われているからです。ジュースなら取り入れやすいと思いますので、朝食時などに一杯飲むようにすると良いでしょう。
お酒の飲み過ぎは悪玉コレステロールを増やしてしまいますが、適度なアルコールは善玉コレステロールを増やして、心筋梗塞になるリスクを軽減させたりするとされています。お酒の適量は人によってそれぞれですが、善玉コレステロールを増やすためには、ビールならグラス2杯、日本酒なら1合、ワインなら2/3杯ぐらいが目安です。基本的には控えめにすることが大切です。ただ、お酒を控えめにしても、油っぽいおつまみや糖分の多いものを食べてカロリーオーバーになってしまうとコレステロールを増やしてしまいます。揚げ物などカロリーの多いおつまみは避けて野菜や魚、海藻などを中心にして食べ過ぎ飲み過ぎには注意しましょう。
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